Ovo izdanje uglavnom vas upoznaje sa jestivim tanjirima za večeru od pšeničnih mekinja koje je lansirala poljska kompanija Biotrem. Ova vrsta tanjira je inovativni proizvod koji je kompanija lansirala kako bi riješila problem zaštite okoliša jednokratnog posuđa. Njegove karakteristike su izvanredne. Ne samo da je jestiv, već je i ekološki prihvatljiv i razgradiv, te se može prirodno razgraditi za kratko vrijeme. Pogodan je za toplu i hladnu hranu i mikrotalasne rerne. Široko se koristi u svakodnevnim obrocima i aktivnostima na otvorenom, značajno smanjuje zagađenje plastikom, donosi ekonomske koristi preduzećima i efektivno poboljšava ekološku svijest ljudi.
Ekološki prihvatljiva i brza degradacija
Pod odgovarajućim vlažnim uslovima, tanjiri od pšeničnih mekinja mogu se prirodno razgraditi u roku od mesec dana. Ako pada kiša, vrijeme degradacije je samo dvije sedmice. U poređenju sa običnim plastičnim posuđem za jednokratnu upotrebu kojem je potrebno 100 do 1000 godina da se razgradi, tanjiri od pšeničnih mekinja imaju mali uticaj na životnu sredinu.
Tanjir je jestiv
Sastojci tanjira od pšeničnih mekinja su samo voda i pšenične mekinje, bez drugih hemikalija i veštačkih aditiva, tako da se može koristiti ne samo za držanje hrane, već i za jelo. Na festivalu muzike za piknik Stella Polaris u Danskoj 2016. godine, kuvar kamiona sa hranom, Trung Tien Do, hrabro je "integrisao" tanjir sa hranom. Iskoristio je tanjir kao koru za picu i stavio nadjeve za pizzu unutar tanjira, stvarajući kreativnu pizzu od mekinja.
Pogodno i za toplo i za hladno
Ova ploča napravljena od mekinja ne može se koristiti samo za držanje raznih toplih i hladnih jela kako bi se osigurala svježina i ukus hrane, već je kompatibilan i sa mnogim pećnicama i mikrovalnim pećnicama, čineći proces grijanja ili kuhanja praktičnijim i efikasnijim. .
Širok izvor i niska cijena
U Evropi i Sjedinjenim Državama proizvodnja pšenice je u izobilju, tako da su resursi mekinja izuzetno bogati, dovoljni da podrže masovnu proizvodnju - jedna tona mekinja može se lako pretvoriti u do 10,000 tanjira ili zdjela, a cijeli proces proizvodnje je izuzetno jeftin. Biotrem se sada može masovno proizvoditi, donoseći više mogućnosti za život bez plastike.
Rezime
Ploča za jestivu mekinju koju je razvio Biotrem pruža nove ideje i metode za rješavanje problema zagađenja okoliša uzrokovanog posuđem za jednokratnu upotrebu, podsjećajući nas da obratimo pažnju na zaštitu okoliša dok težimo praktičnosti. "Željeli smo stvoriti proizvode koji bi mogli u potpunosti zamijeniti plastiku, pa čak i papirnu ambalažu," rekao je Dawid Wróblewski, projekt menadžer u Biotremu. "Biotrem se prirodno razgrađuje u okolini za samo 30 dana, u poređenju sa stotinama godina koje su potrebne da se plastika razgradi, tako da je očigledan pobjednik."
